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为什么说针叶樱桃是维生素C之王?

2019-09-02 14:12:56
作者:丁艳华
来源:育儿大师
阅读量:17万

樱桃大家都见过,也吃过不少,但是提起针叶樱桃,估计大多数人不知道有它的存在,更不用说了解它的功效与作用有哪些了。

那么针叶樱桃究竟为何物?上海复旦大学附属儿科医院主任医师丁艳华主任给你解答。


为什么说针叶樱桃是维生素C之王?


针叶樱桃也叫阿西罗拉樱桃,是一种原产于美洲热带地区的特色水果,它的外表与我们常见的樱桃十分相似,外表多为红色,个头不大,中间有核,味道酸甜可品,营养价值也很高,因富含维生素C而得名“维生素C之王”。

那么究竟它的维生素C含量有多丰富,才足以配得上“维生素C之王”的称号,让我们看看数据对比便知晓。


为什么说针叶樱桃是维生素C之王?


针叶樱桃是目前种植的植物中维生素C含量第三高的,每100 克果实中维生素C含量达1800毫克,仅次于卡卡杜李和卡姆果,但维生素C的含量是柠檬的31倍,草莓的27倍,猕猴桃的18倍,也是被认为维生素C极高的番石榴的7倍,因此得名“天然维生素C之王”。

同时,针叶樱桃还含有维A、维B1、维B2、铁、钙等元素,其富含的维生素C是维持人体各项机能不可欠缺的重要成分,能够防坏血病,改善人体抵抗能力,在保健、美容方面有广泛的应用。


为什么说针叶樱桃是维生素C之王?


因此在日常生活中,给孩子适当吃一些水果可以补充维生素C很有必要。如果孩子不爱吃水果,或宝宝每日摄入的食物有限,那可以给宝宝不含人工色素、香精、防腐剂的维生素C膳食营养补充,例如天然博士针叶樱桃粉。

天然博士针叶樱桃粉原料来自巴西针叶樱桃,维生素C含量丰富,食用方法也很简单,直接用温水冲调或者在给宝宝吃的牛奶、米糊里加入搅拌均匀后食用即可。

摄入足够的维生素C有利于增强宝宝的免疫力,减少感冒、发烧等疾病。


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